Il selvaggio sapore del Salmone crudo esaltato dalla nota frizzante della scorza di Limone

L'eccellenza del sapore mediterraneo del Gambero Rosso di Sicilia valorizzato dal gusto esotico della Vaniglia del Madagascar e dal profumo delle Arance Italiane 

L'incredibile mineralità dello Scampo del peso di 135g esaltato dall'Olio Extra-Vergine di Olive Nere

Una Salsa perfetta per accompagnare le vostre pietanze di pesce

La cucina molecolare non è mai stata così a portata di mano. Rendi le tue pietanze Gourmet con il Caviale di limone ottenuto attraverso il processo della sfericazione. Ottimo per dare un tocco di freschezza in più ai tuoi piatti. Eccellente il suo abbinamento con il pesce crudo